水游城一家奶茶店门口排起的长龙部队。 徐菲 范晓林 摄

　　 双休日走上南京街头，不论是新街口、江宁、仍是河西等区域的销品茂，都会看到一大群人排着长队，或是为了买一杯奶茶，或是为了买一块甜品小食。终究是由于“越难买的东西越好吃”？仍是由于“从众心思”？昨日，扬子晚报记者上街体会了一次排队买东西，并特邀相关专家进行了点评。

　　 大寒天排队两个多小时，就为朋友圈发张图

　　 晚上七点多钟，瑟瑟寒风中，在宁一所高校的田同学站在南京江宁义乌小商品城一家蛋糕店门口，跟从一队长龙在排队。这个近百人的部队拐了两拐，一群人搓着手呵着嘴边热气在等候，引起了过路人猎奇的审察。“小姑娘，排队买啥呢？蛋糕？这个蛋糕很好吗？”一位中年女士接近问询田同学。“应该蛮好吃的，我也是第一次买，您看这么多人排队呢，准没错。”排了四十几分钟，田同学总算拉斯维加斯平台拿到了两盒蛋糕，显露不虚此行的浅笑。

　　 传闻她排了这么久，过路的徐女士明显有些惊奇，“要排这么久啊，才买两盒？”田同学表明，我们都这么排着，前面的人买好，部队后边的人又补了上去。排队者差不多都是买一两盒带走吃。徐女士笑着摆摆手，表明东西再好吃，自己也不会情愿大寒天排这么久的队，仓促走开了。而排在部队中一位玩手机的年青人说：“快了，排两个多小时了，立刻到我了，不容易啊，今日的朋友圈这张图片我必定能发成了。”

　　 记者排40分钟买到一杯茶，许多人排队是出于从众心思

　　 扬子晚报记者双休日在新街口、江宁和河西的一些商贸区调查发现，近来这样的排队买休闲小食或奶茶咖啡的现象已成为了一股消费热潮。这些门店有不少是网红店，有着海量的粉丝点评。在水游城，扬子晚报记者测验排了一次奶茶队，发现排队者多为小白领，记者点单排队花了10分钟，随后取杯排队花了半小时，加起来一共是40分钟。据周围排队者称，在平安夜又是周日晚上，这样的速度算是适当不错的了，换做新街口的网红店，没个一两小时是喝不到热茶的。也有一些是由于消费者拉斯维加斯娱乐的“人从众心思”挑选跟着人流排长队，而这种跟风消费心思触发了一种继续上扬形消费循环，这些店也由于消费者的自发性宣扬而敏捷蹿红成网红店。据新街口某商场里的一家奶茶店店员泄漏，来店里消费的大多是学生集体，以女学生居多，还有不少是三五成群的小闺蜜和学生情侣。而谈到消费体会，不少消费者感叹，其实东西吃到嘴里的时分并没有特别惊喜的滋味，许多时分都是消费心思的加持，“越难买的越好嘛，物以稀为贵呀。”在奶茶店门口排了将近一个小时的学生小王这样通知记者。当问到排队两三小时只为买一杯奶茶和一块蛋糕，会不会觉得浪费时间？小王笑答：“不会啊，可贵双休有时间。”也有知情消费者通知记者，由于排队时间长，也有一些黄牛看到“商机”，自称有人愿出百元一杯现场“求代购”。不过扬子晚报记者在水游城没有遇到这样的黄牛。

　　 一位仔细的排队者通知记者，这些网红休闲小食或饮品店往往开在人流量大的销品茂，最大极限获取天然流量。给人一种感觉是“排队，排得长才好，这样才招引那些逛商场的人；这样才干让人觉得我们说好才是真的好；这样才干让人摄影传达。”

　　 专家以为进步门店产品品质才干让部队“排得持久”

　　 我国电子商务中心的曹磊主任以为，网红店之所以遭到喜爱，一是从线上延伸到线下，大多数年青的消费者看惯了千店一面，更情愿看到一些个性化、博眼球的营销场景，也契合群众追新消费参加体会的需求；二是绝大多数消费者有一种顺从心思；三是越得不到越难买的东西，就越招引人排队去买，满意人们的消费成就感和高兴感。

　　 在近来举行的亿邦未来零售大会上，有业内人士剖析网红奶茶走红的原因时表明，现在单个奶茶已经是个被标签化的超级符号。他解说，某些品牌网红店走红并不是有意而为之，而是在互联网布景下网络媒体推进的“漆黑漩涡”。其实这种“排队购买”现象前年就呈现了。

　　 营销业内人士剖析，网红是千万网友捧出来的，网红店依着“明星同款”蹿红，有必定的“地气”，有重塑年青人消费方法的潜力。而网红店的饮品或食物大多“颜值较高”，食物起名也别有特征，值得在朋友圈晒。例如其他店红茶就是红茶，绿茶就是绿茶，用的都是传统茶叶的姓名，但某些品牌的茶起的姓名就别有滋味，比方绿茶叫玉露茶后，乌龙红茶叫乌龙红。声称就是要让年青人觉得和上一辈人不一样，让年青人情愿摄影发朋友圈。又如某品牌一款饮品叫“什么都没有”，其实就是原味奶茶。但姓名起得吊足食欲，有论题感。

　　 相似这些网红店产品不只能带来文娱，并且具有了进步产品、效劳和概念商品化程度的真实力。曹磊以为，流媒体直播和网红潮流的交融，让电商和线下门店赢得了忠诚的消费者粉丝。与此同时，经过这些消费者粉丝的交际网络，比如朋友圈，商家品牌的影响力也得到了当令增量性进步。

　　 那么，网红店的排队现象究竟能走多久？曹主任以为，一家消费门店除了取决于其内涵的开展逻辑外，也取决于其营销立异形式和能否moyusfw.com具有捉住消费者的强力粘性。有网友质疑单个网红门店涉嫌雇人排队，虚伪营销的状况，对此曹主任表明，网红店是双刃剑，火起来快，衰起来也快。那种雇人排队的做法不只自毁形象，并且还涉嫌虚伪促销，误导消费，终究砸了自己的牌子。只要着力进步产品品质，不断满意日益增长的消费晋级，队才干排得持久。（实习生 徐菲 记者 范晓林）

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